现在的孩子每天面临高强度的学习，家长总是担心孩子过度用脑，记忆力下降。所以家长就会变着花样给孩子做营养餐，让孩子吃好的同时，还能补充全面的营养，补脑健脑。那么目前公认补脑健脑必吃的十大食物是哪些呢？其实都是生活中非常常见的食材，每天让孩子吃一点，越吃越聪明，家长赶紧来看看。
公认补脑健脑必吃的十大食物
一、鱼肉
鱼富含球蛋白、白蛋白、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁和维生素，适当的摄入可以增强和改善孩子的记忆力。同时，鱼也被称为孩子的天然脑黄金。但是，喂给孩子吃时，一定要预防鱼刺卡到孩子哟。
二、海带
海带含有的卵磷脂和亚油酸等营养成分，有补脑的作用。并且海带含有磺类物质，磺类物质是非常有利于大脑的，海带属于海藻类的食品，它是一种广受欢迎的食物。
三、香蕉
香蕉营养丰富，热量低，含有被称为“智慧之盐”的磷。香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，并富含矿物质，尤其是钾离子。
四、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品，富含大脑所需的蛋白质、钙和氨基酸。牛奶中的钙容易被人吸收，是大脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有维生素B1和其他对神经细胞非常有益的元素。如果你因为用脑过度而失眠，睡前一杯热牛奶会帮助你入睡。
五、芝麻
芝麻富含磷脂，是人体发育必需的营养元素。磷脂含有脂肪、氮、磷等化合物，也是制造脑组织和神经的主要营养物质。当大脑适度使用时，体内的磷脂会被逐渐消耗。如果能吃点芝麻，对补充大脑的营养大有裨益。
六、鸡蛋
鸡蛋营养丰富。鸡蛋中含有的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂对大脑和神经系统的发育非常重要。鸡蛋可以提供优质蛋白质，而蛋黄富含胆碱，可以提高记忆力。
七、虾皮
摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。虾皮中富含钙元素，孩子若经常食用，就可以起到提高孩子大脑运转速度，增强记忆力的功效。
八、核桃
核桃虽然硬，但可以碾成粉末，煮成粥给孩子吃。此外，核桃除了具有健脑益智的功能外，还可以补肾，改善儿童体质，非常适合增强儿童体质。
九、菠菜
由于菠菜富含维生素A、C、B1和B2，它是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外，它还含有大量的叶绿素，也有健脑益智的作用。
十、西兰花
“蔬菜之冠”西兰花不仅营养丰富，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素。其中，维生素K有助于增强大脑活力。
总结
以上就是给大家推荐的补脑健脑必吃的十大食物，高强度的学习之下家长总担心孩子用脑过度。所以家长可以利用以上这些不同的补脑健脑食物来制作营养餐，这样吃了不仅能让孩子强身健体，还能开发大脑，激发创造力和想象力。
