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怀孕可以吃火锅吗?注意好以下5点可以适量吃

弓爱东
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发布于2023-02-12 23:40:10

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火锅是很多人都喜爱的一种食物,尤其是在寒冷的冬天,吃上一顿热腾腾的火锅讲简直是人间美味。都知道女性在怀孕是有很多饮食禁忌的,关于女性怀孕可以不可以吃火锅的说法是众说纷纭。今天小编就带大大家了解下怀孕到底可不可以吃火锅。

怀孕可以吃火锅吗

孕妇可以适量吃火锅。火锅中食材比较丰富,有各种蔬菜、肉类、海鲜产品等。适量的食用可以增加食欲,并且能够补充身体所需的一些营养,对于孕妇自身健康和胎儿的发育也有好处。但是需要注意火锅相对比较油腻,不宜吃太多,而且吃火锅的时候要选择清淡一些的,不能吃辛辣口味的火锅,以免食用之后引起上火。另外吃火锅的时候肉食不宜吃太多,避免引起消化不良。而且吃肉食、海鲜等食物时一定要煮熟之后再食用,以免引起肠胃不适。

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孕妇吃火锅的5个注意事项

1、选择新鲜食材

吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。

2、注意汤底

孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。不过火锅汤底切忌反复使用。

3、掌握好火候

食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、注意卫生

孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置。

5、注意吃火锅的频率

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后无法消化,引致不适。

怀孕不能吃的食物

1、拒绝与酒有关的一切饮品及食品。

2、不可摄入含有***的食物及浓茶。

3、不能吃容易引起宫缩的食品,如山楂、桂圆、狗肉等。

4、不吃冷饮、含防腐剂的食品、辛辣食品、腌制食品。

5、不吃生冷食物,因含有利斯特菌,如沙拉、生贝类、生肉、未加热的剩饭等,孕妇感染李斯特菌可能通过胎盘传染给宝宝,导致早产、死胎或者新生儿败血症、脑膜炎等严重的后果。

6、不吃可能含有沙门氏杆菌的高风险食物,如生鸡蛋、生豆芽类。

7、不吃富含动物源性维生素A的食物,如大量猪肝、鱼肝油等,孕妈摄入含有过多维生素A的话容易造成脱发、**、胎儿畸形等。

8、拒绝与酒有关的一切饮品及食品。

9、不可摄入含有***的食物及浓茶。

总结:怀孕以后是可以吃火锅的。但是建议不要吃辣的火锅,因为怀孕以后,由于体内激素水平改变,肠蠕动会减慢,容易发生便秘。在怀孕后饮食应该均衡多样化,多吃一些富含蛋白质、矿物质、维生素类的食物。

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