孕妇前三个月是可以吃金针菇的，它具有补肝、益肠胃、抗癌的功效。
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孕妇前三个月是可以吃金针菇的，金针菇里面纤维素很多还可以预防孕妇常发生的便秘。它具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等各种病症。
而且金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助——是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益——很多菌类都富含维生素，但是不常见的菌类**不要吃，尤其是野生的蘑菇可能还有毒。
在家中做菜的黄金搭配有：金针菇+鸡肉=益气补血、金针菇+豆腐=益智强体、降血糖、金针菇+西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力。它有一些不好消化，所以说少吃一点——吃之前要用水泡短时间。
