在一些文章中，有很多人纷纷指出，胡萝卜会杀精，建议备孕期的朋友不要吃。
但专家已经明确指出，胡萝卜能杀精的说法是完全缺少充分证据的，相反，胡萝卜还有着小人参的美誉，内含人体所需的多种维生素、胡萝卜素、糖类、脂肪、钙、铁等等。
相关研究证明，每天吃两根胡萝卜，可以降低胆固醇，，每天吃三根能非常有效地预防心脏方面的疾病和肿瘤等。中医上说，胡萝卜可以补肝明目高龄产妇产前做哪些检查、清热解毒、壮阳补肾，因此对男性而言，不仅不杀精，反而有些许的壮阳之效，胡萝卜还能改善皮肤状态，让人体的细胞更加年轻，增强人体免疫力，还可以降低肺癌的概率。
